Cafe Cult Hamburg Гватемала Меланж – это бодрящий крепкий кофе, впечатляющий хорошо сбалансированным вкусом и сильным ароматом, в котором особенно ярко проявляются нотки пряностей и шоколада. Он позволяет поэкспериментировать как с вариантами заваривания, так и со смешиванием с другими, более мягкими, сортами.
Аромат. Сразу после помола кофе Cafe Cult Hamburg Гватемала Меланж имеет очень насыщенный аромат. В готовом напитке очень ярко проявляются оттенки пряностей, цитрус менее выражен, но зато хорошо чувствуются нотки какао. Шоколадные нюансы как раз выделяют место расположения плантаций – Антигуа, где выращивают лучший гватемальский кофе.
Насыщенность. Вкус Гватемала Меланж получается плотным, многогранным, складывается из множества переходов и оттенков, но в итоге – сбалансированный, с приятным соотношением горечи, сладости и кислотности.
Горечь. Очень ощутима, в том числе, из-за почти тёмной обжарки, но разбавляется сладостью и шоколадными нотками. Потому не мешает неторопливо наслаждаться вкусом.
Кислотность. Хорошо ощущается, но отходит на задний план, благодаря дополнительным оттенкам.
Послевкусие. Кофе Гватемала Меланж имеет сильное, горьковатое и очень пряное послевкусие, с лёгкой цитрусовой кислинкой в конце и акцентом горького шоколада.
Особенности. Производитель допускает заварку кофе Cafe Cult Hamburg Гватемала Меланж всеми возможными методами. Но жители Гватемалы предпочитают использовать или френч-пресс, благодаря которому вкус получается максимально насыщенным и полнотелым, или заварку в чашке, чтобы отчётливо ощутить фруктово-цветочные оттенки напитка. В любом случае, не заливайте кофе Гватемала Меланж кипятком и, используя турку, гейзерную кофеварку, не доводите до кипения, чтобы хорошо прочувствовать все вкусовые нюансы.
А если хотите чего-то более оригинального, попробуйте заварить Гватемалу Меланж холодным методом: залейте холодной водой и настаивайте минимум 10 часов. Результат – ароматный освежающий напиток. На одно закладку достаточно взять две чайные ложки с небольшой горкой.
Купить кофе Cafe Cult Hamburg Гватемала Меланж в фасовке 100 грамм можно сделав заказ в интернет-магазине VIPMAG с доставкой на дом. Также можно приехать в один из наших пунктов самовывоза, куда мы предварительно доставим Ваш заказ. Вы можете рассчитывать на приятное общение с нашими специалистами, которые информативно ответят на ваши вопросы и помогут определиться с решением.