В Сьерра-Маэстра находится высочайшая точка Кубы – Пико Туркино. Одноимённый сорт кофе, который выращивается у подножия этой горы, Cafe Cult Hamburg Куба Туркуино, отличается крепостью, насыщенностью и присутствием табачных оттенков (что не особенно удивительно, учитывая известность кубинских сигар). На выходе – крепкий напиток, который станет идеальным дополнением раннего утра.
Аромат. Запах кофе Cafe Cult Hamburg Куба Туркуино после помола сильный, крепкий, отдаёт табаком, специями, присутствуют древесные оттенки и какао. В готовом виде аромат очень лёгкий, с нотками специй, пряностей, тёмного шоколада.
Насыщенность. Обжарка у кофе Cafe Cult Hamburg Куба Туркуино средняя, ближе к тёмной. Хотя кубинцы предпочитают ещё более сильную обжарку. Вкус плотный, крепкий.
Горечь. Сильная, но чувствуется только непосредственно при глотке. Во многом горький вкус кофе Cafe Cult Hamburg Куба Туркуино обусловлен степенью обжарки, а также тем, что там ещё выращивают цикорий и нут.
Кислотность. Проявляется сразу. Хорошо заметная, но мягкая кислотность кофе Cafe Cult Hamburg Куба Туркуино позволяет хорошо распробовать вкус.
Послевкусие. Продолжительное, горьковатое, терпкое, с табачными нотками.
Особенности. Традиционный метод заваривания кубинского кофе – в гейзерной кофеварке. Кубинцы предпочитают варить крепкий эспрессо, добавляя в него много сахара и получая в итоге жижу, больше похожую по консистенции и сладости на ликёр. Но если вы – не поклонник суперкрепких вариаций, двух ложек Cafe Cult Hamburg Куба Туркуино с небольшой горкой на одну порцию будет вполне достаточно. Главное – не заливать кофе кипятком и подождать, пока готовый напиток слегка остынет – так удаётся лучше прочувствовать все оттенки вкуса и аромата.
Купить кофе Cafe Cult Hamburg Куба Туркуино в фасовке 200 грамм можно сделав заказ в интернет-магазине VIPMAG с доставкой на дом. Также можно приехать в один из наших пунктов самовывоза, куда мы предварительно доставим Ваш заказ. Вы можете рассчитывать на приятное общение с нашими специалистами, которые информативно ответят на ваши вопросы и помогут определиться с решением.
а
