Где купить чай в Минске?
Чай – не только один из самых популярных напитков в мире, но также отличное средство для поддержания нашего здоровья. Практически в любом виде чая содержится большое количество антиоксидантов, а при умеренном потреблении он способен послужить профилактикой ряда заболеваний и улучшить работу иммунной системы. А благодаря широчайшему разнообразию сортов, абсолютно любой человек может купить чай, который нравится ему больше всего и идеально подходит под актуальные запросы.
Итак, любите ли Вы качественный чай так же, как любим его мы? Если да, то самое время обратиться к нашему каталогу. Интернет-магазин чая VIPMAG готов предложить огромное разнообразие видов этого простого и одновременно удивительного по своим свойствам напитка.
Что нужно знать?
О чем стоит узнать, если Вы решили купить чай в Минске в нашем магазине и стать преданным любителем этого напитка? Мы не будем сейчас разбираться в неимоверном разнообразии сортов – об особенностях того или иного вида мы расскажем Вам в отдельных статьях и соответствующих разделах. Сконцентрируемся на культуре потребления.
Казалось бы, что может быть проще: купить чай, залить кипятком и наслаждаться. Но на деле не все так легко – тут важно учесть и посуду, и температуру, а также время заваривания и число заварок. В зависимости от всех этих нюансов меняется не только вкус, но и свойства напитка. К примеру, заливая любые чаи кипятком, Вы полностью «убиваете» их целебные свойства (кстати, это же относится к лимону и меду).
Итак, вот несколько несложных, но важных рекомендаций:
- Качество воды. Если Вы решили купить чай высокого качества и залить его обычной подогретой водой из-под крана – смысла в покупке высококлассного напитка мало. В идеале вода для заваривания не должна содержать солей и прочих примесей. Конечно, вода из высокогорного источника – вариант не особо доступный, потому можно остановиться на обычном фильтре. Чтобы выветрился хлор – просто оставьте воду в открытой емкости на ночь. Кстати, перекипяченная вода – далеко не лучший вариант. Особенно кипяченная повторно.
- Температура воды. Приобретая чай в Минске у нас, Вы можете проконсультироваться с нашим специалистом – он ответит на все вопросы. Но не лишним будет знать общее правило: чем больше ферментированы листья – тем выше температура заваривания чая требуется. К примеру, для черных и красных сортов оптимальная температура – 95°C, для белого, желтого и зеленого – 60-85°C, для улуна – 70-90°C.
- Посуда. За неимением специального керамического чайника из красной глины можно воспользоваться френч-прессом. Только не прижимайте сильно чай – чаинки должны чувствовать себя «свободно» при заваривании.
- Количество заварки. В зависимости от того, какой именно Вы решили купить чай (крепость состава, уровень измельчения листьев), варьируется и количество воды, требуемое для заварки. Чем мельче помол – тем больше воды нужно.
- Как заваривать. Все чаи завариваются по примерно одинаковой технологии. Чайник обязательно должен быть сухим, листья нужно распределить по дну, а не оставляя горкой. Наполнять чайник водой полностью не нужно – максимум на 2/3. А сверху прикрыть салфеткой. Заметьте – не тяжелым полотенцем или ватной куклой, а именно салфеткой – чтобы не улетучился аромат и эфирные масла. Покупая элитный чай в Минске, после заваривания Вы обнаружите на поверхности небольшую пленку – это говорит о том, что напиток действительно хороший. После заваривания сразу разлейте напиток по чашкам – не давайте ему остыть, «настояться» и не подогревайте еще раз.
- Как пить. Чай нужно пить только свежим! Кипятить его повторно, подогревать вчерашний нельзя! Причем наилучший вкус образуется, если Вы пьете этот напиток из керамической или фарфоровой чашки.
Хотите купить чай в Минске высокого качества? Магазин чая VIPMAG обеспечит Вам достойное разнообразие видов этого напитка, предложив оптимальные цены и неизменно высокий уровень сервиса. У нас Вы сможете выбрать и купить чаи как пакетированные, так и листовые, а также фито-напитки.
