Утренний чай действительно рассчитан на то, чтобы взбодрить и быстро разбудить, за счёт терпковато-вяжущего вкуса и сильного классического аромата. Напиток крепкий, насыщенный, хорошо поднимает тонус, подойдёт для ценителей традиционного Цейлонского чая, без изысков.
Цвет и размер. В сухом виде Утренний Чай PEKOE – это серо-коричневые мелко смолотые листья сферической скрутки. Заварка янтарно-коричневого цвета, при последующих заливках горячей водой светлеет, но оттенка не меняет. Листья коричнево-болотные, яркие. На втором заваривании раскручиваются в довольно крупные части листа.
Аромат. Сухая смесь Утреннего Чая имеет запах хоть и приятный, чайный, но слишком лёгкий. После заваривания чувствуется лёгкий сладковатый оттенок, но в основном – классический аромат чёрного Цейлонского чая.
Вкус. Утренний Чай PEKOE имеет терпковатый вкус, типичный для данного типа напитка. Есть легкие древесные оттенки, но ничего другого не чувствуется. Такой вкус – на каждой заварке, но на последних древесные ноты проступают ещё отчётливее, хотя терпкость заметно уменьшается.
Послевкусие. Терпкое, горькое, вяжущее. Возникает ощущение сухости в полости рта.
Особенности. Не стоит готовить Утренний Чай так, как советует производитель: даже четырёх минут выдержки слишком много – отвар получится слишком терпким. Рекомендуем взять побольше сухой смеси (4-5 грамм) и первую заварку слить, сделав её «проливом». В дальнейшем одной закладки Утреннего Чая хватает на 3-4 заварки: 15, 25 и 40 секунд. Практически везде есть терпковатый оттенок, только в последний раз вязкость отступает на задний план.
Купить Утренний чай PEKOE в фасовке 100 грамм можно в магазинах VIPMAG, приехав в одну из наших точек. Вы можете рассчитывать на приятное общение с нашими специалистами, которые информативно ответят на ваши вопросы и помогут определиться с выбором.