Освежающий чай Те Гуань Инь женьшень лучше всего пить в первой половине дня. Он бодрит и тонизирует, повышает работоспособность и дарит запас сил, чтобы активно провести рабочий день. Особенностью напитка является присутствие корня женьшеня, который придаёт сладость, смягчает терпкость.
Цвет и размер. Листья чая Те Гуань Инь женьшень очень плотной скрутки по виду больше напоминают маленькие светло-зелёные камушки. Но после заваривания сильно раскручиваются – видно, что помол очень крупный. Встречаются даже цельные листья. Настой получается тёплого янтарного цвета.
Аромат. В сухом виде смешивается запах классического улуна и женьшеня. Запах сладковатый, слегка пряный, но не навязчивый, лёгкий и приятный. После заваривания аромат чая Те Гуань Инь становится ещё слаще, более ярко проявляется оттенок женьшеня, прибавляются ноты зелёного чая.
Вкус. Чай Те Гуань Инь имеет плотный и сладковатый вкус. Отчётливо ощущается женьшень, который практически перекрывает улун. Однако чайный оттенок всё же сильный, яркий. В итоге получается гармоничный запоминающийся вкус.
Послевкусие. Чай Те Гуань Инь женьшень выделяется очень заметной сладостью – плотной и продолжительной. После того как она немного растворяется, хорошо заметен чайный терпковатый оттенок.
Особенности. Производитель рекомендует заливать 3-4 грамма чая водой с температурой 70-75°C. Время настаивания указывает в очень широком диапазоне – от 3 до 7 минут. На практике даже если настаивать чай Те Гуань Инь женьшень 7 минут – горького привкуса в напитке не появляется, только лёгкая терпкость. Чай становится более плотным и насыщенным.
Резюме: Те Гуань Инь – интересный чай. Если бы не женьшень – был бы обычный улун. Но его присутствие в корне меняет дело. Добавляется яркая, хоть и не навязчивая сладость. И оооочень долгое сладкое послевкусие. Понравилась мягкость напитка: держала долго и горечи во вкусе почти не появилось. Ну, и отдельно стоит сказать про внешний вид – ощущение, что держишь в руках маленькие камушки.
Купить чай Те Гуань Инь женьшень в фасовке 100 грамм можно в магазинах VIPMAG, приехав в одну из наших точек. Вы можете рассчитывать на приятное общение с нашими специалистами, которые информативно ответят на ваши вопросы и помогут определиться с решением.
а
