Бодрящий, но мягкий чёрный чай Жемчужины Дракона впечатляет не только внешним видом, но и красивым цветом настоя, насыщенным ароматом и приятным вкусом, в котором почти не ощущается горечи. Больше подойдёт для первой половины дня.
Цвет и размер. В упаковке чай Жемчужины Дракона представляет собой серо-чёрные небольшие шарики. В ходе заваривания «бутоны» раскрываются, разворачиваясь в крупные листья насыщенного болотного цвета. Отвар получается коричнево-красного цвета, с красивым рубиновым оттенком.
Аромат. В сухом виде чай Жемчужины Дракона имеет классический запах чёрных сортов – нерезкий, довольно мягкий. После заваривания аромат становится более насыщенным, но по-прежнему остаётся классическим чайным, без всяких примесей и добавок. Слегка отдаёт сладостью, есть цветочные нотки, но горечи не чувствуется. Запах очень тёплый, приятный и мягкий, хоть и плотный.
Вкус. Жемчужины Дракона имеет характерный для чёрного чая вкус, но очень мягкий: горечь если и ощущается – то только на заднем фоне, без «перегиба», как у многих цейлонских сортов. Напиток получается крепким, но пить его можно очень неторопливо, наслаждаясь каждым глотком.
Послевкусие. Трепковатое, с нотками горечи. Продолжительное и обволакивающее.
Особенности. Производитель рекомендует заваривать чай Жемчужины Дракона почти кипятком (95-100°C) в течение 3-4 минут. Очевидно, такая высокая температура важна, чтобы шарики «раскрылись». На одну закладку достаточно взять 4-6 шариков. Что особенно приятно – напиток Жемчужины Дракона резко не становится горьким, если, скажем, передержать настой 1-2 минуты или положить на пару шариков больше. Но если вы любите варианты полегче – лучше ограничиться тремя минутами заварки и 4 шариками на небольшую кружку.
Купить черны чай Жемчужины Дракона в фасовке 100 грамм можно в магазинах VIPMAG, приехав в одну из наших точек. Вы можете рассчитывать на приятное общение с нашими специалистами, которые информативно ответят на ваши вопросы и помогут определиться с решением.
а
