Японский чай Зелёный стебель не совсем стандартный, потому как изготавливается из стеблей и палочек чайного дерева. В смесь добавлены чайные листья Гиокуро, которые придают напитку специфический «морской» оттенок. Чай Зелёный стебель не сильно походит на классические сорта – он слишком мягкий и «деликатный», с очень тёплым спокойным характером. Идеален перед сном и во время неторопливой приятной беседы.
Цвет и размер. Сухая смесь чая Зелёный стебель включает в себя преимущественно высушенные части веток с примесью светлых листьев без скрутки. Готовый настой имеет светло-зелёный цвет с холодным жёлтым оттенком. Видно, что добавленные листья – в основном среднего помола.
Аромат. В сухом виде Зелёный стебель имеет освежающе-чайный аромат, не очень сильный и насыщенный, но хорошо ощутимый. После заваривания в аромате появляются «морские» нотки, с тёплым травяным оттенком. Запах мягкий, но плотный и чайный.
Вкус. У чая Зелёный стебель полностью отсутствует горечь и терпкость, даже если выдерживать заварку дольше, чем указал производитель. Такой нюанс нехарактерен для таких сортов, но приятен. Вкус получается плотным, но неярким, очень спокойным и с цветочными тонами. Классические ноты узнаются слабо. Присутствуют освежающие «морские» оттенки.
Послевкусие. Непродолжительное, лёгкое и мягкое. С травяными нотами в конце.
Особенности. Производитель рекомендует заваривать смесь Зелёный стебель водой с температурой 70-75°C в течение 3-4 минут. На деле можете смело забыть о настое ещё на пару минут – горьких и терпких оттенков в напитке не появится, что в корне отличает его от традиционного чая. При желании можно использовать одну закладку два раза, но при повторном заваривании выдерживайте Зелёный стебель 7-8 минут, чтобы напиток обрёл хоть и лёгкий, но характерный вкус и аромат.
Купить японский чай Зелёный стебель в фасовке 100 грамм можно в магазинах VIPMAG, приехав в одну из наших точек. Вы можете рассчитывать на приятное общение с нашими специалистами, которые информативно ответят на ваши вопросы и помогут определиться с решением.
а
