Мягкий, но крепкий Шу ПуЭр Императорский рекомендуется пить в первой половине дня. Этот бодрящий напиток подойдёт тем, для кого крепкий «земляной» пу эр – чересчур терпкий и горький. В чае Шу ПуЭр Императорский горечь отсутствует полностью, а земляной оттенок сохраняется, хоть и отдалённо, проявляясь на заднем фоне.
Цвет и размер. Листья – среднего помола, плотной продольной скрутки. Основной цвет – тёмно-коричневый, но местами проскальзывает кирпичный оттенок из-за того, что в исходном сырье присутствуют чайные почки. Отвар чая Шу ПуЭр Императорский получается насыщенного коричневого цвета с красноватым отливом. Листья становятся тёмно-кирпичными, но после первой заварки разворачиваются не особо сильно.
Аромат. Из упаковки чая Шу Пу Эр Императорский нас встречает классический аромат, но только более мягкий, без явного оттенка крепости. После заваривания напиток обретает более насыщенный яркий запах традиционного пуэра. Тем не менее, земляные ноты по-прежнему ощущаются слабо – аромат чуть сладковатый, плотный, с оттенком чернослива.
Вкус. Плотный, нежный и насыщенный. Горечь присутствует, но проявляется слабо. И это особенно впечатляет, ведь срок выдержки состава Шу ПуЭр Императорский – 12 лет.
Послевкусие. Непродолжительное, но очень яркое, обволакивающее, травяное и чуть терпковатое.
Особенности. Производитель рекомендует заливать чай Шу ПуЭр Императорский на 5-7 минут водой с температурой 90-96°C. Этот напиток можно не бояться передержать – даже через 6-7 минут горечи или излишнего земляного привкуса не появляется.
Купить чай Шу ПуЭр Императорский в фасовке 100 грамм можно в магазинах VIPMAG, приехав в одну из наших точек. Вы можете рассчитывать на приятное общение с нашими специалистами, которые информативно ответят на ваши вопросы и помогут определиться с выбором.